又到了用相片和部落格寫日記的時間囉~ 11月份一樣拍了好多快樂時光的照片,
用相機讓幸福時刻無限延長-->發現這好像已經慢慢變成習慣了呢.
↑ 天氣變涼爽後, 讓我又喜歡外出了. 某假日和老公又來"大佳河濱公園"騎腳踏車,
吹吹風賞賞景, 又可以運動, 真是一舉數得.
↓ 騎完剛好順路到"上引水產"買美味的晚餐回家吃. 鮭魚生魚片和烤蝦都超好吃的!
↓ 有天下午則到"大稻埕碼頭"河岸邊走走, 結束後還可以逛一下迪化街.
↑↓ 可惜天氣陰陰的, 但視野遼闊, 讓人心情舒暢.
↓ 浪漫的夜景也值得一看.
↓ 11月在南崁的姐妹聚會, 吃完大餐後到"老樹Tea Brunch"繼續聊不完的話題.
餐廳門面清新有型.
↑↓ 裡面空間的佈置設計也令人喜愛.
但因剛吃飽, 所以餐點我們都只有點飲料熱茶, 就沒拍照了.
↓ 總感覺秋冬的天氣很適合窩在咖啡館裡, 於是某天又來N訪很愛的"民生工寓咖啡館",
舊文連結: 民生工寓 Coffee Essential~工業風復古咖啡館
↓ 這天運氣不錯, 坐到心目中想坐的位置--大落地窗邊.
陰雨天坐這裡剛剛好, 不會太曬, 視野又好.
↓ BLT三明治 180元.
↓ 熱卡布奇諾 130元. 香醇濃郁. 在這裡上網看書, 度過悠閒的午後.
↓ 這個月也讀了幾本好書: 左: 東野圭吾的"冷酷的代課老師" (校園犯罪推理類).
右: 鄧惠文的"不夠好也可以" (散文).
↓ 另外這本 艾倫.狄波頓 的"愛的進化論"非常推薦、好看.
描述一對夫妻從相戀到結婚生子, 以及婚後生活的種種感受和情緒.
藉由這個家庭闡述伴侶和親子之間的愛.
其過程雖然平凡, 但卻非常寫實, 內容就像我們平常人所經歷過的一樣.
也因此會讓讀者很有同感, 彷彿就在書寫我們的生活和感覺般引起共鳴.
除此之外, 也邊透過心理學的論述, 點出他們各種行為後所潛藏的原因,
讓人深感恍然大悟. 並了解我們應該如何用正確的方法去愛人.
讀完這本書, 對我來說感覺就像上了一堂有關"愛"的心理學課程.
↓ 小時候最愛上美勞課了! 從二姐那裡拿到一本明年度的日誌本, 因為封面很普通,
於是自己動手DIY, 把封面改成右側那樣花布材質的, 變成獨特又有自我風格.
↓ 先把原封面拿掉, 再把不用的洋裝布料裁小, 用雙面膠貼在內側週邊.
↓ 再把內頁也貼上去, 變成左下圖那樣, 就完成啦.
↓ 自己覺得比原來墨綠色的好看多了, 哈!
↓ 天氣不熱以後, 也比較愛下廚了. 近來熱衷於煮各式補湯, 例如"人蔘紅棗雞湯",
秋冬冷冷的季節好適合來一碗.
↓ 還有香噴噴的麻油雞湯, 喝完整個人都熱起來了.
↓ 老公愛喝的藥燉排骨湯.
↓ 清爽的四神香菇雞湯.
做法都很簡單, 先去中藥行說要買:煮人蔘雞湯或是藥燉排骨湯...的藥材,
老闆就會幫你配好, 回家後雞腿肉或排骨先用熱水川燙, 水倒掉後,
加入藥包和水一起煮個一小時就可以囉. 有些可以加入適量的米酒或是幾片薑會更好哦.
↓ 順便聊一下上面的兩個玻璃湯鍋, 都是我很常用的, 是二十年前結婚時在百貨公司買的,
非常耐用又好看, 但現在這兩款都已沒賣了. (好像是康寧的牌子).
↓ 藍色那款還可以放入烤箱當烤盤, 例如右圖的起司蛋糕就是用它當烤模.
蓋子除了可以當盤子, 也可以拿來做為餐盤蓋, 像左圖那樣把沒吃完的蛋糕蓋起來放入冰箱,
多用途又實用.
挑食、食量又大的兒子上大學後, 晚上很少在家吃飯, 因此晚餐都只有我和老公兩人,
常常都隨便吃吃. 不用為挑食的兒子絞盡腦汁想菜單, 實在輕鬆多了, 也好煮多了.
↓ 例如某晚煮了"豬肉滷白菜", 沒想到隨便煮煮也好好吃, 哈哈!
↓ 搭配地瓜紅藜飯, 就是營養豐富的一餐.
↓ 有時則是簡單的三道家常菜, 也能飽餐一頓.
↓ 但是飯後甜點還是不可少, 近來迷上吃自己烤的"起司蛋糕"! 每一口都充滿幸福感啊!
↓ 烤好一個八吋的後, 通常我會把它切塊分裝在碗或玻璃保鮮盒內, 冰在冷凍庫裡,
想吃時拿出來微波個三分鐘, 就像剛烤好時一樣, 溫熱鬆軟又綿密.
好了終於寫完了, 那麼"生活札記"下個月見囉~
老樹Tea Brunch餐廳:
桃園市蘆竹區新南路一段40號